La rue Bourbon (Bourbon Street, en anglais) est une rue historique célèbre, datant de l'époque de la Louisiane française, qui longe le Vieux carré français de La Nouvelle-Orléans en Louisiane. Elle débute dans le Vieux carré historique et continue dans le faubourg Marigny.
8 Bloc Kitchen & Bar rend hommage aux huit blocs qui composent la Haute Bourbon Street dans le quartier français . Sert le petit déjeuner et le déjeuner , le restaurant à service complet propose un menu de plats locaux inspirés saisons avec le style traditionnel de la Nouvelle -Orléans .
Le French Market est un marché très coloré avec ses variétés de produits, de fruits et de légumes. La viande était réputée pour sa qualité et sa fraîcheur et sa vente se faisait exclusivement dans la « Halle des Boucheries ».
Jackson Square est entouré de vendeurs de caricatures et autres diseuses de bonne aventure. Les calèches défilent, les touristes sont agrémentés de colliers de perles colorées, et d'un verre à la main.
Petite boutique de fleur rappelant les boutiques françaises. Elle ouvre tous les jours de 9h00 à 17h00 et les fins de semaines à l'exception des dimanches et des jours fériés. Elles sont deux propriétaires, une s'occupant d'avantage de l'organisation d'évènements spéciaux et l'autre des arrangements floraux.